Nëse po kërkoni një recetë të shëndetshme, me plot vlera ushqyese dhe ju mban të ngopur më gjatë atëherë ju duhet të provoni këtë recetë:

Përbërësit:

-Spec të kuq 20gr

-Spec jeshil 20gr

-Kungull 40gr

-Bizele 30gr

-Selino 30gr

-Quinoa 80 gr

-Vaj ulliri

-Verë e bardhë 20ml

-Kripë, piper, finok

 

Përgatitja:

Në fillim presim produktet dhe  i vendosim në një tigan me pak vaj ulliri ku i kavardisim. Hedhim produktet sipas rradhës në fillim selinon,finok, specin e kuq dhe jeshil, kungullin,bizele më pas i shuajmë me verë të bardhë dhe më pas hedhim bulionin e perimeve. Ndërkohë quinoan e shpërlajmë më parë dhe e vendosim të ziejë bashkë me perimet. Në fund shtojmë kripë, piper dhe e vendosim në pjatë duke e dekoruar bukur.

Tju bëjë mirë!