Më 15 qershor të vitit 1667, është kryer transfuzioni i parë i gjakut nga një kafshë tek një njeri nga Dr. Jean-Baptiste Denys në Francë.

Mjeku francez transfuzioi me sukses rreth 350 gramë gjak nga një dele në një djalë 15-vjeçar, i cili kishte humbur gjak. Djali mbijetoi.

Historia tregon se ka pasur tentativa edhe më të hershme për transfuzionin e gjakut në mes kafshësh, por nuk ka qenë të suksesshme.