Përbërësit për 1 person:
sallatë ruse 1 lugë gjelle
majdanoz 1 fije
pak gogozhare
Përgatitja:
Zihen vezët të forta, qërohen, ndahen përgjysmë duke i hequr të verdhën.
Gjysmat e vezëve (të bardhat) mbushen me sallatë ruse të gatshme dhe sipër zbukurohen me të verdhat e vezëve të thërmuara, me majdanoz të grirë hollë dhe me copëza gogozhare.
