Përbërësit:
6 vezë
4 domate
2 qepë
4 feta bukë
4 fileto Acciughe në vaj
1 tufë majdanoz
vaj ulliri
kripë dhe piper
Përgatitja:
Presim filetot e acciughe dhe qepën në copa të vogla dhe i vendosim në një enë, duke shtuar majdanozin e prerë gjithashtu imët. Presim në copa domatet. Ziejmë për rreth 8 minuta vezët dhe i presim edhe ato në copa.
Marrim një tavë, e lyejmë me pak vaj dhe shtojmë vezët së bashku me domatet, kripë dhe piper sipas dëshirës, komposton e qepëve që përgatitëm dhe në fund bukën që e kemi thërmuar më parë.
E spërkasim pastiçon me pak vaj ulliri dhe e vendosim për pjekje në furrë në 200 gradë.
