Përbërësit:
▪ 500 g kore për pite
▪ 500 g speca të pjekur
▪ 100 g ullinj
▪ 4 thelpinj hudhre
▪ vaj ulliri
▪ kripë dhe piper sipas shijes
Përgatitja:
Në të njëjtën masë shtoni kripë, vaj dhe piper. Lyejini koren me vaj, pastaj vendosni edhe një kore tjetër sipër saj.
Vendosni masën e përgatitur dhe paloseni piten në trekëndësha ose rrotulla sipas dëshirës.
Në një tepsi të lyer me vaj dhe të shtruar me letër për pjekje, radhitni piten.
Piqeni në 200 gradë.
Ju bëftë mirë!