Ballina Kulinari Bullgur me kërpudha

Bullgur me kërpudha

Përbërësit: Bullgur 100 gr, kërpudha 50 gr, spec, verë të bardhë, bulion perimesh, kripë, piper

Përgatitja: Në fillim skuqim qepën dhe specin, më pas shtojmë kërpudhën ku kavardisen të gjitha së bashku duke i shuar me verë të bardhë. Pasi avullon vera shtojmë kripë, piper dhe në fund bullgurin. Më pas e vendosim bukur në pjatë. /Limit.al