Për të parandaluar kancerin, është më mirë të shmangni konsumin e ushqimeve në mesnatë. Të paktën ky është sugjerimi i disa studiuesve nga Instituti i Barcelonës për Shëndetin Global, sipas të cilëve “ushqimi në mesnatë” mund të rrisë rrezikun e kontraktimit të kancerit të gjirit dhe të prostatës. Për të mbrojtur shëndetin është mirë të mos hani pas orës 21:00, ose më pak se dy orë para se të shkoni në shtrat.
Studimi është bërë me gati 4,000 njerëz të gjithë pjesëmarrësit e hulumtimit (gjysma të shëndetshëm dhe gjysma të sëmurë) u intervistuan për zakonet e tyre të ngrënies, në veçanti: mbi llojin e furnizimit me energji; mbi modelet e gjumit; për çdo masë tjetër të marrë për ruajtjen e shëndetit. Analiza e të dhënave zbuloi se pacientët me kancer hanin gjatë natës më shumë se të tjerët. “Nga ky rezultat, thotë Dr. Manolis Kogevinas, autori kryesor i studimit të publikuar në Gazetën Ndërkombëtare të Kancerit, lind rëndësia e vlerësimit të ritmeve të qarkullimit në dietë dhe tumoreve”.
Jo vetëm ngrënia, por edhe të punosh natën mund të rrisë shanset për t’u sëmurur. Megjithëse Udhëzimet Ndërkombëtare për Parandalimin e Kancerit nuk e parashikojnë ndikimin e mundshëm të kohës së ushqimit, Organizata Botërore e Shëndetësisë e sheh punën gjatë natës si potencialisht kancerogjene. Natyrisht, studime të mëtejshme nevojiten për të kuptuar arsyet për këto rezultate.